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Alrededor de la película

Películas relacionadas

Bibliografía recomendada

 

Criollo, Fernando (2015). “La parrilla que logró juntar a un padre y a su hijo”. El Comercio, el 9 de abril de 2015  

Estrella, Juan Esteban (2015). “Un documental de lo cotidiano”. El Hemisferio, el 11 de junio de 2015  

Mejía, María Fernanda (2014). “El Grill de César”. GK, 26 de mayo de 2014  

Sandoval Carrión, Iván (2015). “Los pinchos de Darío”. El Universo, 26 de abril de 2015  

Redacción El Telégrafo (2015). “El Grill de César era darlo todo”. El Telégrafo, 12 de marzo de 2015  

Toledo, Camilo (2013). “Comida rápida en Ecuador, cine en Alemania”. Deutsche Welle, 10 de octubre de 2013  

Vallejos Espinosa, Galo (2015”. “Aguirre filma su historia y retrata al desarraigo”. Revista Mundo Diners, 1 de julio de 2015

El grill de Cesar
Antropología Social/Cultural Culturas Diversidad Documental Gastronomia/Culinario Geografía Sociales

El grill de César

Para rescatar a su padre de la ruina e impedir que cierre su churrasquería, Darío Aguirre deja temporalmente su casa en Alemania y vuelve a Ecuador. Tal vez las cosas serían más sencillas si Darío no fuera vegetariano. Lo que comienza como una tragicómica discusión sobre horarios de apertura y variaciones en el menú, se va tornando con el tiempo en un profundo y auténtico retrato familiar.
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